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인체생리학

식품공학, 생명공학 등 인체생리학 요점 정리 2. 해부생리학 학습을 위한 기본개념

2. 해부생리학 학습을 위한 기본개념

 

1) 대사(Meta b olism )
(1) 대사 : 살아있는 세포가 생명을 유지하기 위해 기본적으로 필요한 영양분 섭취를
통해 몸 안에서 일어나는 복잡한 화학반응

 

(2)대사의 과정
① 이화작용(ca ta bolism ) : 복잡한 물질을 좀 더 간단한 물질로 분해하고 에너지가
방출되는 과정
② 동화작용(a na bolism ) : 간단한 구성물질에서 에너지를 이용하여 성장 및 생산을
위한 복잡한 구성물질을 생성하는 반응

 

(3)기초대사량(ba sa l m eta bolism )
① 생명을 유지하는데 필요한 최소한의 에너지량
② 체온유지, 호흡, 소화, 뇌의 활동 등 생명유지를 위해 필요한 에너지
③ 개개인의 차이가 있으며 높을수록 에너지 소비가 잘 되어 살이 덜 찜
④ 성별, 연령 등 여러 요인의 영향을 받음

 

2) 인체의 항상성(Hom eosta sis)
(1) 살아있는 생명체가 내적인 환경을 일정하게 유지하려는 생리적 과정

 

(2)항상성 기전의 특성
① 보상성
정상에서 벗어난 상태를 교정하여 정상 상태로 회복시킴
혈중의 산도와 당, 전해질 수치, 체온유지 등이 이에 속함
② 자가 조절성
정상에서 벗어난 상태를 교정하기 위해 스스로 작동

 

(3)피드백 체계
음성 피드백 기전
- 내
외적 환경을 감지하고 반응하여 다시 정상으로 되돌리는 역할로 결과가
원인을 억제하는 것
양성 피드백 기전
- 인체를 일정하게 조절하는 대신 이상적인 정점으로 변화시키는 과정으로 결과가
원인을 촉진하는 것
- 정상에서 벗어난 변화를 가속화시켜, 정상으로부터의 이탈을 초래하여 심한
상해나 질병 또는 죽음을 초래할 수 있음

 

v 음성 피드백 기전(Nega tive feedba ck loop)

(4)상호보완성 : 신체 기능들이 여러 가지 피드백 체계에 영향을 받으며, 서로
보완적 작용을 함
(5)오류나 이탈 : 항상성 체계에서는 약간의 이탈이 항상 존재하며, 오류가 발견
되면 즉시 교정이 이루어지나 불완전하게 되는 경우가 많음
(6)항상성 불균형
① 질병은 대부분 항상성의 교란, 즉 항상성 불균형 상태에서 비롯됨
② 노화가 되면 신체의 기관은 효율성이 떨어지고 내부 상태는 점점 더 안정성이
줄어들게 되어 질병의 위험성이 커지게 됨

 

(7)기관, 기관계의 항상성
① 외피계 : 신체를 덮고 체온을 유지하는 기능
② 골격계 : 지지와 보호의 기능
③ 근육계 : 신체를 움직이게 하는 기능
④ 신경계 : 인지, 해석, 통합의 기능
⑤ 내분비계 : 호르몬 분비로 신체 활동의 조절을 돕는 기능
⑥ 심혈관계 : 세포에 영양소와 산소를 운반하는 기능
⑦ 림프계 : 병균과 이물질을 방어하는 기능
⑧ 호흡기계 : 인체 내 가스 교환의 기능

⑨ 비뇨기계 : 소변으로 노폐물을 배설하고 체액의 균형을 유지하는 기능
⑩ 생식기계 : 자녀의 생산과 연관된 기능

 

3. 인체구조의 단계
1) 인체구조에 대한 조직화(org a niza tion)의 각 단계
(5)기관(O rga n) : 조직이 모여 일정한 형태와 기능을 가진 기관을 형성하며,
독특한 기능 수행을 위해 하나의 단위로 활동할 수 있도록 정렬
예) 심장, 위장, 간, 신장, 소장, 대장 등
(6)계통(System ) : 인체를 구성하는 가장 복잡한 단위이며 그 개수와 종류가
다양한 기관들이 연합된 것
예) 골격계, 신경계, 순환기계, 내분비계, 소화기계, 비뇨기계, 생식기계 등
(7)인체(Body) : 계통이 모여서 인체를 형성